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          哈爾濱 百變風情 哈爾濱 百變風情 2010-08-12 01:32 工商時報 記者佘研寧／哈爾濱報導 「我的家在東北松花江上，那裡有森林煤礦，還有滿山遍野的大豆高粱…」母江松花江孕育的自然風光，是許多人對哈爾濱的第一印象。而自西元1903年，中東鐵路通車後，來自俄羅斯、歐洲、東洋等各色人士紛紛進駐哈爾濱，更造就其成為獲得「天鵝項下的珍珠」、「東方莫斯科」、「東方小巴黎」美譽的歐陸風情之都。　移民城 展現多元風　上世紀初，外國移民如雨後春筍般湧入，使這個原名滿語哈爾錦的小曬網場，頓時發展為集工業、商埠為一體的新興城市。其百年發展歷程中，曾有33個國家、逾16萬外國人居住於此，並有19個國家在此設立領事館。　哈爾濱不只是史上唯一由外國人興建的大城，還擁有許多中國第1的美名；如1900年初，俄國商人在此開辦中國第1家啤酒廠，即今日哈啤集團前身。百年前的哈爾濱，不只啤酒開風氣之先，陸續更締造許多 設計裝潢中國第1，如中國第1家電影院、第1家賽馬場、第1支足球隊，及圖書館、俱樂部、外國銀行等，獨領當代潮流尖端。　身為殖民城市，哈爾濱兼容並蓄、融合多元民族文化。上世紀席捲俄羅斯移民潮，現以漢族居民為大宗，另有滿、回、蒙古、朝鮮等40多個少數民族定居於此。各族群留下風格獨具的教堂廟宇，如拜占庭式的聖˙索菲亞東正大教堂、藍白相間的清真寺禮堂、中國國粹極樂寺等，拼湊出哈爾濱獨特宗教人文景觀。　曾入選2006年度《中國特色魅力城市200強》排行榜的哈爾濱，自然觀光資源豐富，素有「冰城」盛名，每到寒冬，聞名遐邇的冰雪節迎來四方賓客。現更依其高緯度特色，打造避暑「夏都」，推行生態濕地旅遊、哈爾濱啤酒節、森林音樂季等活動，塑造四季皆美的城市印象。除人文觀光資源豐富，哈爾濱也具備雄厚農工實力。其作為「動力之鄉」，裝備製造 591業、動力裝備、發電設備在中國名列前茅，提供全大陸電力裝備占66％；製藥銷售額占全中國第1；優質糧食肉乳，深具農副產品加工優勢；「亞麻」輕工製品更引領綠色環保潮流。　在「十一五」經濟基礎下，哈爾濱發展出有38大類產業，主要產品已達4,000多個，遠銷100多個國家和地區。迎接「十二五」到來，哈爾濱市委書記蓋如垠表示，新一輪發展規劃，將「喚醒沉睡中的哈爾濱」，以「北躍、南拓、中興、強縣」為核心戰略，打造其成為北國水城、工業大城、科技新城、商貿都城、文化名城。　城鄉一體 加速建設　「北躍」：跨越松花江的松浦大橋，預計今年10月通行。未來，哈爾濱將以松花江作為城市中軸線，以「萬頃松江濕地、百里生態長廊」作主題，建設松花江至呼蘭河區域的「二縱、四橫、十八湖」的北國水系，打造集科技、文化、生態於一體的江北內陸水城。同時，將向江北拓 節能燈具展20平方公里的科技研發區，及110平方公里的產業化平台。農村作為城鄉一體化先行區，打造「城在田中、樓在景中」的田園城市風貌。　「南拓」：若北躍是科技發動機，南拓就是工業引擎。依託現有工業基礎，整合規劃四區二縣的工業園區，打造含汽車製造、新材料、農業加工、汽車配套、動力裝備等，共462平方公里的哈南工業新城。同時也建構園林水系、文化商務設施，成為工業與生態均衡發展的宜人居城。　「中興」：加快建設哈西，推動群力新區成為服務業文化中心。以「再現歐陸風情」為主題，修繕老城區，汰換陳舊基設、修繕地下管網、建設交通路網，將市容舊貌換新顏，再現哈爾濱中西合璧的魅力歐陸風情。　「強縣」：農工並重的哈爾濱，未來將推進「城鄉一體化」，以城市發展帶動農村發展。 冰城新興區─群力新區打造財富港 2010-08-12 01:32 工商時報 記者佘研寧／哈爾濱報導 　隨 酒肉朋友上世紀末哈爾濱發展腳程加快，加上松花江治水有成，帶動臨江濱水、有「寒地水鄉」之稱的群力新區，躍升最具開發潛力的璞玉寶地。未來，該區將打造成集結住宅、經濟、文創產業，與核心商業區緊密相連的現代化「宜居生態園林新城、濱江人文活力都市」。　哈爾濱市委書記蓋如垠表示，經改造的群力新區，從先前的破舊砂港，蛻變成地價1平方公里高達40億人民幣（下同）的瑰寶地。「起初房價一平方公尺約6,500元，現已翻升到至少1萬3,000元。」部分社區出現預售期間提前5天大排長龍，房數與預訂數更達1：7的供需比例。　以水為載體的群力新區，規畫「一核、一水、兩軸、三帶、七片」空間布局。貫穿全區的內河水系，沿岸建設10座主題公園、康體中心、遊憩廣場等，形成城市景觀綠化長廊，俯拾即是天然人文美景。重點打造的群力金融商務區，用地面積115公頃，有4條主幹道包圍核心區，擁有「一帶一核」交通優勢。業態涵 借貸蓋旅遊業、商業、文創產業，預計3至5年間，建成集金融機構總部、五星級酒店、辦公大樓、生態公園、購物商場、高級住宅於一體的「HOPSCA」複合城區。　目前群力金融商務區針對銀行、證券、保險、信託、基金管理推出補貼政策，吸引境內外金融機構或地區總部落戶於此，包含哈爾濱銀行總部、中信銀行分支機構、哈藥集團、中國人行黑龍江省分行、省新聞出版集團、西林鋼鐵集團總部等。　同時，知名房地產企業也以群力作為投資興業首選。中海地產集團將沿松花江打造高級住宅社區；廈門華遠集團將沿內河水系開發16萬平方公尺城市商業綜合體；浙江大慶巨鷹進駐開發大樓及渡假中心；海富、陽光也瞄準群力新區下1次土地招拍工作。 冰城新鮮人─林則宇 棄政從商開創美食潮 2010-08-12 01:32 工商時報 記者佘研寧／哈爾濱報導 　日前，林則宇返回新竹市出席某知名小籠包開幕典禮，想起曾任新竹市副市長的風光，林則宇（右圖，本報資料 婚禮佈置照片）仍相當感念。投身大陸市場至今8年，回想過去棄政從商的歷程，林則宇談笑間，彷彿雲淡風輕。　林則宇笑說，自己本身就是個生意人。當初因緣際會下才踏入政壇。1993年其在美求學時，認識前新竹市長蔡仁堅，因抱持對台灣政治的熱忱，自許「市政經理人」，發揮經營管理專長。擔任新竹市副市長期間，他有效運用每年新竹市幾百億台幣的預算。　然而誰也沒料到，當時蔡仁堅爆發桃色風暴，受牽連的林則宇黯然下台。對此，林則宇表示，剛開始離開充滿掌聲的舞台很不適應。但不久後，他卻在大陸，看見另一片遼闊無垠的發展空間。　從政前原在新光集團從事型錄銷售業務的他，對從商一途本不陌生。而在美求學與從政累積的人脈與經驗，更令他活用自如。卸下副市長職務後，林則宇先轉戰智邦科技擔任副總，而後更在中信集團牽線下，赴大陸開展農業改革項目，成為其步入大陸市場的重要轉捩點。　當時為推廣農業改革，林則宇足跡深入東北、長春、山東、南 關鍵字廣告京、無錫等地，藉此拓展大陸視野及人脈。而後，興趣使然下，林則宇在北京開設高檔黑鮪魚專賣店。營運期間，各界政商名流雲集，讓他發現透過美食累積人脈的最佳管道。　「在大陸，人脈就是錢脈。」黑鮪魚專賣店的成功經驗，奠定林則宇深掘餐飲業的決心。看準近年東北強勁的消費能力，選擇在哈爾濱開始大顯身手，開創此地美食的新風潮。 冰城新食代─台商頂級宴 哈燒熱賣 2010-08-12 01:32 工商時報 記者佘研寧／哈爾濱報導 「我們是辦桌大王！」從事饗宴餐飲已逾一甲子的新天地，身為兩岸三地第1家掛牌上市的獨立餐飲集團，去年6月正式進軍大陸市場。哈爾濱新天地，坐落該市精品百貨麥凱樂，成為當地首家推出高級複合式自助餐、並成功引進時尚婚宴模式的台商。　新天地擁有偌大空間、氣派裝潢、精緻餐點及周到服務，貼近東北人熱情好客的天性，因此進駐不到1年時間，即成為當地舉行喜宴的不二首選。「婚宴包場一次多達600多位，電話預約多到接不完。」光是採訪 情趣用品當天，就接下兩宗260人及300人的宴會訂位。儲值卡也為重要業績來源，營運至今8個月就已累計售出2,200多萬人民幣（下同）業績。　新天地美食百匯營運部副總經理葉家驊表示，從2007年底金融海嘯席捲下，沿海地區哀鴻遍野，消費力十分低迷。轉眼東北哈爾濱，不僅有美麗的都市風景、熱情的風土人文，更有強大的內需市場，頓時成為台商眼中的處女寶地。新天地總裁歐敏輝看好前景，決定在此設立第1間高級複合式自助餐廳。　而自新天地去年6月正式開業以來，業績便屢傳捷報，至8月份，該店業績已暴衝至500萬，超越台灣各分店榮登業績龍頭，預計今年7、8月份業績更將達530至550萬。其1年累計5,000多萬的驚人營收，上衝至哈爾濱繳稅單位第37名，對當地餐飲業界帶來不小震撼。　葉家驊表示，新天地用餐每人訂價220元，折合台幣上千元的價位，在台灣前所未見。雖單價所費不貲，來客仍絡繹不絕。其中讓新天地驚訝的，是因其自助取餐的型態，使得家庭與白領的私消費比起公款消費要多上許多，目前私 膠原蛋白人與公家比重為8：2。該現象顯示出大陸經濟騰飛，即便二、三線城市民眾，消費能力仍不容小覷。　優異成績使新天地今年重心擺在大陸市場，除第4季將在哈爾濱開設第2間分店，更與山東最大國營集團魯能旗下飯店進行合作，於濟南開設2家餐廳；並與河南鄭州丹尼斯百貨洽談餐飲配合，進軍河南市場。　近期進軍哈爾濱美食市場還有一生力軍，阿里山餐飲集團總經理林則宇表示，哈爾濱民眾熱情好客、注重排場的特質，消費力完全不輸京、滬等一線城市。加上當地喜歡「呷好逗相報」，使當地高檔餐宴業態有很強發展空間。　今年10月初，林則宇將在哈爾濱最繁華商業區的頂級百貨「卓展」，一口氣開設3間獨具風格的餐飲店。其中，砸下千萬人民幣打造的日式料理會館，推出以養生食材、細緻服務著稱的高級日式懷石料理。分為240元吃到飽及單客600元以上套餐，從台灣聘請日式料理大廚，200多道菜皆採現點現做。另，引進台灣精緻服務型態，服務人員皆通過3個月的嚴格訓練，以賓至如歸的細緻服務，為當地精緻餐飲帶來新氣象。 關鍵字行銷  .